
Мачете
Стейк из тонкой волокнистой части диафрагмы, отделяющей грудину от брюшной части, обладающий ярким вкусом. Мраморная говядина породы Блэк Ангус. Рекомендуемые степени прожарки MEDIUM, MEDIUM WELL. Вес указан в сыром виде. Вес готового блюда зависит от жирности мяса и степени прожарки.
Калорийность — 200,0 ккал/100 г
Белки — 12,0
Жиры — 16,0
Углеводы — 3,0
Добавить ингредиенты
1 320 ₽
240 г
