Стейк филе миньон

Золотой стандарт нежности. Самый ценный отруб — вырезка, в которой практически нет жира, но невероятно много мягкости. Мы готовим его так, чтобы сохранить естественный сок и бархатистую структуру. Идеален для тех, кто ценит эстетику и деликатный мясной вкус.